La Olla de Núria se disputa en el circo glaciar de la Vall de Núria, sobre Queralbs, en el Pirineo catalán. Al valle solo se accede a pie o en el tren cremallera, de modo que la carrera se corre en un entorno de montaña cerrado al tráfico. Los recorridos encadenan senderos de pasto alpino, pedreras y rampas exigentes alrededor del santuario.
El programa lo forman tres pruebas: Valls de l'Olla, Mitja Olla y la Olla Vertical, de subida en línea. La organización no publica distancias ni desniveles en su página principal: los trazados definitivos se conocen con el reglamento de cada edición.